SAUERKIRSCHE SIRUP ist ein spezielles Halbfertigprodukt auf Basis von Sauerkirschsaft, das sich zum Dekorieren von Süßspeisen und Eiscreme sowie zum Aromatisieren von Getränken eignet.

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 3 Behälter von 7Kg

AMARENAVOGLIO ist ein besonderes Halbfertigprodukt, ideal zum Dekorieren von Eiscreme. Er wird mit den besten ausgewählten Früchten hergestellt, die im Endprodukt ganz bleiben.

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 4 Eimer von 2,75Kg

COPERUTA PREMIUM ist die Grundzutat für die Herstellung eines leckeren Stracciatella-Eises mit den charakteristischen Stücken, die in weißes Eis getaucht sind. Es eignet sich auch zum Abdecken von Eis am Stiel und für Parfaits.

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

Lecker und praktisch in einem einzigen Produkt: die neue Creme verfeinern den Genuss und dekorieren die Eiscreme mit Bueno-Geschmack. Zarte Creme mit viel Haselnuss, Schokolade und knuspringen Waffel-stückchen.

Dosierung: 110/130gr x Kg Mischung - Marmorierung: wie gewünscht.

Packungen pro Karton: 2 Eimer x 5 Kg

Lecker und praktisch in einem einzigen Produkt: die neue Creme verfeinern den Genuss und dekorieren die Eiscreme mit Raffaello-Geschmack. Kokosnuss und Mandeln verschmelzen zu einer süßen Milchcreme.

Dosierung: 110/130gr x Kg Mischung - Marmorierung: wie gewünscht.

Packungen pro Karton: 2 Eimer x 5 Kg

CROCCANTINA® ist ein spezielles Produkt, das sich ideal für die Dekoration von Speiseeis eignet und durch Rösten und Karamellisieren von Haselnüssen gewonnen wird

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 4 Eimer von 3 Kg

GRANELLA CUPCAKE ist ein spezielles Halbfertigprodukt zum Marmorierung von Eiscreme. Es verleiht dem Eiscreme einen einladenden und phantasievollen Aspekt und ermöglicht neue und interessante Geschmackskombinationen.

Dosierung: -

Packungen pro Karton: Beuteln von 1Kg

GRANELLA DI NOCCIOLA sind kalibrierte und ausgewählte Haselnüsse, ideal zum Marmorieren und Dekorieren von Eiscreme, Süßspeisen und Desserts

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 4 Eimer von 3 Kg

GERÖSTETE HASELNÜSSEN sind kalibrierte und ausgewählte Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile Trilobata, die sich ideal als Dekoration in Eisdielen und Konditoreien eignen.

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 4 Eimer von 3 Kg

PINGUINO ist die Hauptzutat für die Dekoration von weißem Speeiseis mit Stücken für das typische Stracciatella-Eis

Dosierung: -

Packungen pro Karton: 2 Eimer von 5 Kg

PRONTO SEMIFREDDO ist ein Halbfertigprodukt in Pulverform für Eisdielen und Konditoreien.

Dosierung: 400 g Pronto, 500 g frische Milch, 500 g frische Sahne oder 500 g Pronto, 1 Liter frische Milch.

Packungen pro Karton: 8 Beuteln von 1,5 Kg